琵琶湖で前年4月捕獲した本モロコの卵を採取し稚魚に育て、11月成魚となりました。

この2月頃よ子持ちモロコとなりましたので、近江伝統の釜で、じっくり時間を掛けて炊きあげ琵琶湖名産本モロコ佃煮 にしました。

味見、試食用佃煮を少量、無料でお送りします。お電話下さい。

琵琶湖の本もろこ佃煮をぜひ御試食してください。

商品　本もろこ　佃煮　200ｇ入り 　1,800円

送料のお知らせ、味見試食佃煮の申し込みは、

電話　0740-36-0070（平成22年8月末日まで）

琵琶湖の本もろこから卵を採取し、養殖しております。

本もろこ鮮魚の出荷は H22年5月 で終わりました。10月より各サイズの販売を致します。

企業情報

代　 表　 者　 名 　：萬木(ユルギ) 良夫

所　 　 在　　　地 　：滋賀県高島市鴨1358番地

Ｔ Ｅ Ｌ 　・　 Ｆ Ａ Ｘ ：0740-36-0070